Durante mucho tiempo, el abordaje nutricional de los trastornos de la conducta alimentaria (TCA) ha estado centrado en el peso corporal como principal indicador de salud y progreso. Sin embargo, este enfoque ha demostrado ser limitado e incluso perjudicial para muchas personas. En respuesta, surge la nutrición no peso-centrista, una perspectiva que pone el foco en la salud integral, la conducta alimentaria y el bienestar, en lugar del número en la balanza.